遠野産丹波種の黒大豆を使用してずんだをつくり、チーズクリームといっしょに包みました。生地は県産小麦『ゆきちから』と岩泉牛乳の入ったミルクロール生地です。
- アレルギー：
- 卵、乳、小麦、大豆
- 原材料：
- 小麦粉、黒豆ずんだあん、チーズクリームフラワーペースト、牛乳、砂糖、卵、ショートニング、乳等を主要原料とする食品、パン酵母、小麦たんぱく、食塩、トレハロース、乳化剤、香料、ソルビトール、ｐＨ調整剤、イーストフード、保存料（ソルビン酸Ｋ）、糊料（増粘多糖類）、ビタミンＣ、(原材料の一部に大豆を含む) ●落花生を含む製品を同じ設備で製造しています。
- カロリー：
- 317Kcal
いわての良い味再発見シリーズ 大好評での推移中です。